Souvenirs d'Osaka

Je vais essayer de me montrer plus prolixe que sur Kyoto, parce que c'était ma première vraie visite à Osaka (la fois précédente, je m'étais limité au quartier de la gare), mais aussi parce que l'ambiance y est très différente des autres villes du Japon (au moins de celles que je connais, c-à-d Tokyo, Kyoto, Nara, Nagazaki, Fukuoka, Himeji, ...). En effet, il y a un je-ne-sais-quoi qui rend cette ville spéciale : ses grandes avenues bordées d'arbres, ses quartiers grouillants de monde (du côté des Department Stores d'Umeda), ses habitants, plus agités, expansifs, extravertis (par ex., certains garçons n'hésitent pas à apostropher des filles dans la rue), son dialecte (le osaka-ben) et, pour finir, sa cuisine, bonne et pas chère. Nous avons ainsi diné dans un resto d'okonomiyakis (voir la video de mon pote Ojai) et le soir suivant, après avoir acheté dans la rue des takoyakis (de la pieuvre dans une pâte à beignet), dans un resto de shabu-shabu à Dotonbori (heureusement que nous étions accompagnés de Yuko et Tomoko, qui nous ont expliqué comment déguster cette fondue où l'on fait cuire dans de l'huile bouillante de la viande, des boulettes de crevettes, des légumes, des oeufs de caille, ..., tout ça à volonté pendant 90 minutes !).

D'autres que moi (par ex. le français le plus populaire de Fukuoka) compareront peut-être le monde de la nuit à Osaka et ailleurs (quant à moi, je n'ai fait qu'une soirée en boîte au Japon et c'était à Osaka et elle valait sacrément le détour !).